طباخ الغاز وأعطاله الشائعة وطرق التصليح

الطباخ السليم أساس المطبخ الناجح، والصيانة الدورية سر عمره الطويل.
أبرز أعطال طباخ الغاز
1. ضعف أو انطفاء الشعلة
من أكثر المشاكل شيوعاً، حيث تلاحظ أن اللهب ضعيف أو لا يشتعل بشكل كامل. السبب غالباً يكون انسداد الفتحات نتيجة تراكم الدهون أو بقايا الطعام. الحل يبدأ بالتنظيف الدقيق للفتحات باستخدام أدوات مناسبة، وإذا استمر العطل يُفضل استدعاء فني متخصص.
2. تسرب الغاز
تسرب الغاز من أخطر الأعطال التي قد تحدث في طباخ الغاز. العلامات تشمل رائحة قوية أو صوت تسريب من الخرطوم. في هذه الحالة يجب إغلاق مصدر الغاز فوراً والاتصال بـ مصلح طباخات للتأكد من سلامة التوصيلات واستبدال القطع التالفة.
السلامة أولاً: عند ملاحظة أي رائحة غاز، أوقف المصدر فوراً ولا تحاول تشغيل الطباخ.
3. مشكلة في مفاتيح التشغيل
أحياناً لا تستجيب المفاتيح أو تحتاج إلى ضغط متكرر لإشعال الشعلة. هذه المشكلة قد تكون ناتجة عن تآكل أجزاء المفاتيح أو تراكم الأوساخ، وفي معظم الحالات تحتاج إلى فحص فني مختص لإصلاحها أو تغييرها.
4. الفرن لا يسخن بشكل صحيح
قد تلاحظ أن الطعام لا ينضج كما ينبغي رغم ضبط الحرارة. السبب قد يكون في منظم الحرارة أو شمعات الإشعال الداخلية. إصلاح هذه الأعطال يتطلب خبرة فنية لأن التعامل معها بدون معرفة قد يسبب خطراً.
أهمية الاستعانة بفني تصليح طباخات
رغم أن بعض الأعطال يمكن حلها بتنظيف بسيط، إلا أن هناك مشاكل معقدة تحتاج إلى خبرة. الاعتماد على فني تصليح طباخات الغاز يضمن فحصاً دقيقاً، واستخدام قطع غيار أصلية، وإصلاحاً يطيل عمر الجهاز. كما أن الفني المحترف يوفر نصائح وقائية تساعدك على تجنب الأعطال مستقبلاً.
اختيار المصلح المحترف لا يوفر المال فقط، بل يحمي بيتك من مخاطر الغاز.